Mô tả
Đặc điểm:
Muối Lima được thu hoạch ở vùng Olhão trên bờ biển Bồ Đào Nha, trong khu bảo tồn tự nhiên ‘Ria Formosa’; Việc thu hoạch được thực hiện hoàn toàn thủ công, theo phương thức truyền thống, chỉ sử dụng nước biển, nắng, gió và công sức của con người trong quá trình sản xuất
Do đó, muối thu được không được tinh chế và không chứa bất kỳ chất làm trắng, chống đóng cục hoặc chống độ ẩm nào.
Đảm bảo không có bất kỳ chất phụ gia nào
cung cấp các khoáng chất và nguyên tố vi lượng quan trọng
Nó có giá trị dinh dưỡng cao do không có quá trình tinh chế. Bằng cách này, các vi chất dinh dưỡng từ biển được bảo tồn tối ưu như canxi, magiê, mangan, kẽm đồng…
Muối biển Atlantic siêu sạch được kiểm soát chất lượng liên tục liên quan đến các thông số dinh dưỡng, độc tính (ví dụ kim loại nặng) và ô nhiễm vi sinh
Hương vị đậm đà của muối biển tự nhiên không thể so sánh với hương vị vô trùng của muối nấu ăn; Không tinh chế và vẫn còn trắng, điều đó có thể?
Việc thu hoạch thủ công cẩn thận đảm bảo rằng một lớp muối mỏng còn lại dưới đáy đầm lầy muối, tạo thành một rào cản tự nhiên giữa muối được thu hoạch và đất. Theo cách này, muối Lima vẫn có màu trắng.
Hướng dẫn sử dụng :
Dùng làm gia vị nêm nếm trong các công thức chế biến món ăn
Bạn cần đăng nhập để tham gia bình luận
Đăng nhập